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一壺冬至酒,濃濃冬日情!

時光悄然無聲,

轉(zhuǎn)眼間就進入了寒冬時節(jié)。

當我們感受到冬意漸濃的氣息時,

也迎來了2022年最后一個節(jié)氣——冬至。


冬至,俗稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”或“亞歲”等。冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至為“冬節(jié)”,所以被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。


一壺冬至酒  濃濃冬日情(3).jpg


在北方,餃子可謂是冬至的“標配”,俗語說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,冬至天寒,容易凍耳朵,而餃子形狀與耳朵相似,便有了“吃餃子可以防止掉耳朵”的趣說。

不僅如此,冬至在吃餃子時,許多人喜歡搭配白酒,因此便有“餃子就酒,越吃越有”的說法。如今,餃子配酒已成為冬至大家默認的絕妙搭配。


一壺冬至酒  濃濃冬日情(2).jpg


冬至歷來就有喝酒的習慣,更有“酒暖寒冬,福必隨至”的說法。冬至飲酒,不僅因為過節(jié)的必要儀式感,更重要的還是回家過團圓節(jié)、喝團圓酒的傳統(tǒng)。


一壺冬至酒  濃濃冬日情(4).jpg


古人云,冬至大如年,人間小團圓。孤身在外的游子,在一年將盡的時候歸家,只為了這一刻的團圓。幢幢燈影下,與家人圍爐閑坐,共享熱氣騰騰的餃子,共飲醇香紅川美酒,共話對明年的期盼,世間所有的思念,都在此刻得以圓滿。


一壺冬至酒  濃濃冬日情(1).jpg


酒越飲越暖,水越飲越寒。

冬至日,

溫一壺紅川酒,

或圍爐閑話往事,

或?qū)︼嬓∽茫?/p>

無論如何,

冬至都該有美酒相伴,

這才是冬天最暖心的事。


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