中國(guó)的酒文化博大精深，喝酒時(shí)當(dāng)然也少不了各種各樣的規(guī)矩，這些喝酒的講究你知道嗎？

倒酒時(shí)

倒酒時(shí)，千萬(wàn)不可以將瓶口對(duì)著客人，應(yīng)該用右手持杯略微傾斜，將酒沿著酒杯內(nèi)壁輕緩地倒入。

俗話說(shuō)：“茶七酒八”，這正是對(duì)茶杯、酒杯中的酒或者酒應(yīng)該倒在哪種程度而言的。因此，在倒酒的時(shí)候不能倒的太滿，酒通常占酒杯的八分滿就可以了，這樣在端起酒杯敬酒的時(shí)候也不會(huì)灑出來(lái)。

敬酒時(shí)

敬酒，可以隨時(shí)在飲酒的過(guò)程中進(jìn)行。頻頻舉杯祝酒，會(huì)使得現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈而歡快。

在宴會(huì)中，敬酒一定要注意順序，一般是按照主人敬主賓、陪客敬主賓、主賓回敬、陪客互敬的順序敬酒。

一般情況下，敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人對(duì)他的稱呼，不然會(huì)使大家很難為情，避免出現(xiàn)尷尬的狀況。

干杯時(shí)

干杯，指的通常是在飲酒時(shí)，特別是在祝酒、敬酒時(shí)，以某種方式，勸說(shuō)他人飲酒，或是建議對(duì)方與自己同時(shí)飲酒。在干杯時(shí)，往往要喝干杯中之酒，故稱干杯。有的時(shí)候，互相之間還要碰一下酒杯，所以它又被叫作碰杯。

在主人或他人提議干杯后，應(yīng)當(dāng)手持酒杯起身站立。即便你不喝酒，也要拿起酒杯裝裝樣子。

干杯時(shí)，端酒杯的時(shí)候右手拿住酒杯，左手拖住杯底，碰杯的時(shí)候一定要比別人的杯子低，這是中國(guó)酒桌上的禮儀。

馬上就要過(guò)年了，親朋好友聚會(huì)時(shí)免不了要喝酒，這些喝酒講究可要記得呀！