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弘揚工匠精神,提升釀酒技能——甘肅紅川酒業(yè)有限責任公司舉辦第四屆白酒車間職工技能大賽弘揚工匠精神,提升釀酒技能。5月13日,為了進一步弘揚紅川酒業(yè)工匠精神,傳承和發(fā)揚甘肅紅川酒的傳統(tǒng)釀造技藝,不斷提升公司生產(chǎn)技術人員白酒釀造專業(yè)技能和公司釀酒標準化生產(chǎn)水平,有效的引導公司職工形成一種“比、學、趕、幫、超”的良好工作氛圍,按照公司董事長茅宇對白酒生產(chǎn)車間職工技能大賽的重要指示和工作安排,甘肅紅川酒業(yè)有限責任公司第四屆白酒生產(chǎn)車間職工技能大賽開賽儀式在公司辦公大樓五樓會議室隆重舉行。 參加本次技能大賽的開幕式的領導有隴南市人社局調(diào)研員劉長青、縣人社局局長陳宏、縣工會副主席石貴平、縣人社局副局長佘東儒、紅川鎮(zhèn)黨委書記戚永利、甘肅紅川酒業(yè)有限責任公司總經(jīng)理張永峰及公司中高層領導、部分職工和參賽選手。 本次技能大賽的開幕式由常務副總經(jīng)理王徽平主持 甘肅紅川酒業(yè)有限責任公司總經(jīng)理張永峰致開幕辭,他指出,經(jīng)過前三屆大賽的成功舉辦,紅川“酒匠們”的技藝在歷練中得以快速提高,他們以匠心致初心、秉承紅川工匠精神,為提高品牌競爭力及產(chǎn)品美譽度貢獻了磅礴力量,讓“傳承技藝不守舊、創(chuàng)新工藝不離根”的思想在平凡的崗位上熠熠生輝。今后,我們要進一步精耕細作,爭取將紅川酒白酒生產(chǎn)車間職工技能大賽打造成企業(yè)“弘揚紅川酒工匠精神、傳承紅川酒釀造技藝”的絢麗舞臺。同時,更要樹立紅川酒業(yè)工匠精神,在公司上下營造積極向上的工作氛圍,將紅川酒上千年的傳統(tǒng)釀造技藝更好地傳承下去。 隴南市人社局調(diào)研員劉長青、縣人社局局長陳宏、縣工會副主席石貴平分別做了講話 市、縣領導對甘肅紅川酒業(yè)公司在職工素質(zhì)建設、職工技能培訓、人才隊伍建設等方面的工作給予了充分肯定,并對公司未來強化職工高技能人才隊伍建設工作提出了指導性建議,希望紅川酒業(yè)公司職工拼搏進取、奉獻企業(yè)的主人翁作用,立足崗位技術創(chuàng)新、生產(chǎn)創(chuàng)效、管理創(chuàng)優(yōu),自覺地為實現(xiàn)企業(yè)中心工作獻智獻力。 參加開幕式的領導到比賽現(xiàn)場觀摩 本次技能大賽比賽項目有:開窖鑒定、配醅、上甑、流酒、入發(fā)條件、優(yōu)質(zhì)酒產(chǎn)量數(shù)量等。公司生產(chǎn)、技術部門相關領導、公司國家高級品酒師、高級釀造師等均參與了此次比賽裁判和評審工作。 本次比賽將按照抽簽決定比賽場地、次序;大賽評委、大賽組成員將做到認真負責,公平公正,嚴格履行評判職責;各評委裁判現(xiàn)場對比賽結(jié)果進行打分,將結(jié)合優(yōu)質(zhì)酒的品評分級成績頒發(fā)個人一、二、三等獎。 公司技術專家現(xiàn)場評審 在初步選拔比賽考核中嶄露頭角的67名參賽職工在公司5#白酒釀造車間展開了激烈比拼。他們熱火朝天的十足干勁、一絲不茍的工作態(tài)度,充分展現(xiàn)了紅川酒業(yè)企業(yè)員工愛崗敬業(yè)、積極向上的精神風貌和他們刻進骨子里的精益求精的工匠精神。 此次技能大賽為公司生產(chǎn)一線職工提升崗位技能、展現(xiàn)了紅川“酒匠們”高標準的生產(chǎn)操作技能,得到了全體職工的廣泛關注。充分體現(xiàn)了紅川“酒匠們”鉆研學習的進取精神和永不止步的探索精神,為傳承創(chuàng)新紅川酒技藝、創(chuàng)建知識型、技能型、創(chuàng)新型職工隊伍,保障純糧品質(zhì)、促進公司持續(xù)健康發(fā)展奠定了堅實基礎。
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